Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

4.7 299 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

30 pieces

Składniki

Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)
200 g
celery cut into pieces
40 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
40 g
salt
1 ½ tsp
mince (pork, chicken or beef)
250 g
sesame oil
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
white sugar
1 tsp
light soy sauce
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
2 tsp
dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)
1 package
water
water
600 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 177.5 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 148.6 kJ / 35.4 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Chinese New Year 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Your Cookidoo® Snack Wizard 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Wonton soup

Wonton soup

1h

Crispy Roast Pork Belly

Crispy Roast Pork Belly

4h 25min

Wonton wrappers

Wonton wrappers

55min

Pineapple buns

Pineapple buns

9h 50min

Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

1h 35min

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

9h 15min

Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

55min

Char siew sauce

Char siew sauce

10min

Soy milk and Mantou buns

Soy milk and Mantou buns

6h

San choy bau (Matt Sinclair)

San choy bau (Matt Sinclair)

30min

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6h 35min

Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

55min