![Glace au gin et à la lavande Glace au gin et à la lavande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/daf38e13-2ba0-470e-9f6e-bc93525634ba/Derivates/df0be739-3e03-4296-aa0b-6c409abadc54.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de sucre
- 620 g de lait min. 3,2% M.G.
- 1 ½ - 2 c. à soupe de graines de lavande, séchées (± 5 g)
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 gousse de vanille, les grains uniquement
- 320 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- 40 - 50 g de gin, sec
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Białko
- 3.5 g
- Węglowodany
- 19.6 g
- Tłuszcz
- 9.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.4 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 44.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50min
Glace au Gorgonzola aux poires sautées et noix grillées
14h 15min
Chouettes au fromage
Brak ocen
Punch pétillant à la clémentine et à la grenade
20min
Aubergine miso sous-vide
2h 45 min
Punch canneberge et sureau
Brak ocen
Sauce béarnaise
15 Min
Confiture de tomate et de piment rouge
1hod. 15min
Quenelles au cresson
Brak ocen
Soupe d'asperges au citron
55min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1 godz. 10 min
Sauce au poivre vert
20min