
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g plain flour
- 50 g sugar
- ½ tsp rock salt
- 1 tsp lye water
- 750 g water
- 100 g shallot oil plus 2 tbsp for greasing (see tips)
- 20 g ghee
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 107 kcal / 451 kJ
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Węglowodany
- 29 g
- Błonnik
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Sód
- 1 mg