Przejdź do głównej treści Szukaj
Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple
4.7 12 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • pineapple (approx. 25 oz)
    1
  • liquid caramel divided
    16 oz
  • star anise divided
    2
  • pink peppercorns divided
    20
  • water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
  • lemon juice
    1 oz
  • ice cream or coconut sorbet, to serve
  • pistachios to garnish
  • fresh mint leaves to garnish
    6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 2 pieces

Sód 187.1 mg
Białko 4.5 g
Kalorie 1548.4 kJ / 370.1 kcal
Tłuszcz 6.4 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 1.9 g
Węglowodany 79.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pineapple Passion 18 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

4.3(16)

1 godz. 50 min

Slow Cooked Potatoes (TM6)

4.3(11)

45 min

Raspberry Vinaigrette

4.6(16)

10 min

Rustic Spice Mix for Bread

4.8(26)

5 min

Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli

4.8(17)

25 min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

4.4(7)

15 min

Unsalted Butter

4.4(32)

15 min

Lychee Sorbet with Vodka

4.7(3)

8 godz. 15 min

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

4.2(21)

1 godz.

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

4.6(28)

1 godz. 30 min

Cold and Flu Tea Bombs

4.9(12)

6 godz. 25 min

Lobster Bisque

4.7(79)

1 godz. 50 min