Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

4.7 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

12 pieces

Składniki

pineapple (approx. 25 oz)
1
liquid caramel divided
16 oz
star anise divided
2
pink peppercorns divided
20
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
lemon juice
1 oz
ice cream or coconut sorbet, to serve
pistachios to garnish
fresh mint leaves to garnish
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 2 pieces

Sód 187.1 mg

Białko 4.5 g

Kalorie 1548.4 kJ / 370.1 kcal

Tłuszcz 6.4 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 79.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pineapple Passion 18 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Whole Wheat Rolls and Flatbreads (Diabetes)

30min

Caramel Apples

1h 45min

Garam Masala

10min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric

1h

Prosciutto Herb Breadsticks

30min

Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)

3h 5min

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

10min

Persian Chicken and Rice

1h 35min

Chimichurri Roast Chicken

1h 20min

Steamed Whole Grain Bread TM7™/TM6®

2h 30min

Ravioli Stuffed with Artichokes and Pancetta

50min

Steamed Applesauce Cake

1h