Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

4.7 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

12 pieces

Składniki

pineapple (approx. 25 oz)
1
liquid caramel divided
16 oz
star anise divided
2
pink peppercorns divided
20
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
lemon juice
1 oz
ice cream or coconut sorbet, to serve
pistachios to garnish
fresh mint leaves to garnish
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 2 pieces

Sód 187.1 mg

Białko 4.5 g

Kalorie 1548.4 kJ / 370.1 kcal

Tłuszcz 6.4 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 79.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pineapple Passion 18 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45min

Steamed Crème Brûlée

4h 45min

Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

5h 30min

Keto Cranberry Sauce

20min

Arabian Spice Mix

5min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3h 40min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1h 5min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2h

Spicy Cranberry Orange Sauce

35min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4h

Crab Cakes

1h 35min