Ravioli Stuffed with Artichokes and Pancetta

Ravioli Stuffed with Artichokes and Pancetta

4.8 11 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Artichoke and Pancetta Filling

carrots in pieces (1 in.)
3 ½ oz
leeks white part only, in pieces (1 in.)
3 ½ oz
pancetta diced (¼ in.)
2 oz
artichoke hearts, packed in water drained and cut into pieces
10 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
salt
1 pinch
goat cheese
2 oz
egg yolk from a large egg
1

Ravioli

Parmesan cheese cubed
3 oz
homemade pasta dough from Fresh Pasta Homemade
1
all-purpose flour to dust
water to boil pasta
salt to boil with pasta
unsalted butter to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 1234 kJ / 295 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fresh Pasta Homemade 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sticky Toffee Puddings

1 godz.

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)

10 godz. 55 min

Vegetable Sticks with Dip and Whole Wheat Bread Rolls

1 godz. 10 min

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

35 min

Neapolitan Ice Cream Cake

11 godz. 50 min

Aquafaba Meringue Star Cookies

1 godz. 45 min

Paleo Chocolate Cake

1 godz. 35 min

Prosciutto Herb Breadsticks

30 min

Red Pepper and Apple Spread

35 min

Caramelized Red Onion Chutney

24 godz.

Tapenade Pizza Dough

4 godz.

Pesto Pizza Dough

4 godz.