Pastel de patata y champiñón

Pastel de patata y champiñón

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 raciones

Składniki

1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y regar)
350 g de champiñones en láminas
5 - 3 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
1 huevo
1 pellizco de pimienta molida
500 g de queso ricota
500 g de patata en rodajas de 3 mm
20 g de pan rallado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 326 mg

Białko 16.8 g

Kalorie 1311 kJ / 313 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Węglowodany 19.6 g

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Recetas sencillas 6 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 155 52 Przepisy
Hiszpania

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