Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 170 g Melanzani, in Stücken (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 3 TL Salz
- 170 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
- 1440 g Wasser
- 50 g Essig
- 30 g Tomatenmark
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 350 g Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver
- 20 g Zitronensaft
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 200 g Burrata, in Stücken
- 5 Basilikumblätter, frisch
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2925 kJ / 699 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 75 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Sód
- 893 mg
Alternatywne przepisy
Mini Panettone mit Manner Orangen Herzen
4h 25min
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
40min
Mini Melanzani-Pizzen
55 min
Hafaloab mit Kraut
1 Std. 15 Min
Quinoa Taboulé
40min
Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu
1h 25min
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50 Min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50 Min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce
55 min
Topfenknödel mit Marillenröster
1 godz. 20 min
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1 godz. 20 min