Orzechy laskowe w karmelu

Orzechy laskowe w karmelu

3.1 18 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 porcji

Składniki

200 g orzechów laskowych, blanszowanych uprzednio uprażonych na suchej patelni (patrz wskazówka)
250 g brązowego cukru
70 g wody
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (ok. 1 x 4 x 6 cm).
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 0.9 mg

Białko 2.9 g

Kalorie 1069.7 kJ / 255.5 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® III 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Migdały w karmelu (guirlache nougat)

1 godz. 30 min

Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

45 min

Waniliowy erytrytol

72 godz.

Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy

2 godz.

Lody z solonym karmelem

14 godz.

Fondue sernikowo-czekoladowe z herbatnikami

25 min

Mini Paris-Brest

10 godz. 40 min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3 godz. 15 min

Kawowy sos karmelowy

45 min

Pitny jogurt stracciatella w naczyniu miksującym

12 godz. 10 min

Krem karmelowy (dulce de leche)

1 godz. 15 min

Bezglutenowy chleb tostowy

15 godz.