Urządzenia i Akcesoria
Orzechy laskowe w karmelu
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
10 porcji
Składniki
-
200 g orzechów laskowych, blanszowanych uprzednio uprażonych na suchej patelni (patrz wskazówka)
-
250 g brązowego cukru
-
70 g wody
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (ok. 1 x 4 x 6 cm).
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
0.9 mg
Białko
2.9 g
Kalorie
1069.7 kJ /
255.5 kcal
Tłuszcz
15 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Węglowodany
28 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45 min
Likier jajeczny na ciepło (Eggnog)
25 min
Mini Paris-Brest
10 godz. 40 min
Ciasteczkowy krem korzenny (Krem Speculoos)
10 min
Ciastka Speculoos
3 godz.
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20 min
Orzechy włoskie w karmelu
1 godz. 30 min
Migdały w polewie czekoladowo-kawowej
30 min
Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą
3 godz. 25 min
Kartofelki marcepanowe
1 godz. 15 min
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2 godz. 15 min
Słodkie migdały w karmelu
20 min