
Urządzenia i Akcesoria
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
8 porcji
Składniki
Różowy sorbet
-
cukru150 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego10 g
-
banana, dojrzałego pokrojonego na kawałki75 g
-
truskawek, mrożonych (patrz wskazówka)500 g
Ananasowe carpaccio
-
ananas, świeży obrany, bez twardych części, pokrojony na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika1
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
159.6 kcal /
667.9 kJ
Białko
0.9 g
Tłuszcz
0.2 g
Węglowodany
41.5 g
Błonnik
3.2 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
2.7 mg