Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Czarne trufle szampańskie
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
25 sztuk
Składniki
-
125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
-
350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
-
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
60 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
-
350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka barwnika spożywczego (opcjonalnie) czarnego, w żelu
-
brokat jadalny, złoty (opcjonalnie) do dekoracji
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Sód
12.6 mg
Białko
1.8 g
Kalorie
789.9 kJ /
188.8 kcal
Tłuszcz
13.9 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
8.3 g
Węglowodany
15.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
NEWSLETTER III/2023
11 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Słodki kalendarz adwentowy
1 godz. 20 min
Likier jabłkowo-cynamonowy
20 min
Bombardino
15 min
Białe trufle szampańskie
7 godz. 30 min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13 godz.
Cynamonowy napój z orzechów makadamia
10 min
Likier jajeczny na ciepło (Eggnog)
25 min
Eliksir wiedźmy
10 min
Koktajl namiętności
10 min
Lody miętowe z czekoladą
8 godz. 30 min
Gorąca czekolada z kardamonem
15 min
Świąteczne choinki brownie
2 godz. 50 min