Przejdź do głównej treści Szukaj
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
4.5 29 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le sorbet à l'ananas
  • 60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 1 citron vert non traité (zeste et jus)
  • 500 g d'ananas frais coupé en quartiers et préalablement surgelé
  • 1 blanc d'œuf (opcjonalnie)
L'ananas rôti
  • 20 g de beurre clarifié
  • 400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
  • 30 g de sucre en poudre
La chantilly citronnée
  • 50 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 31.5 mg
Białko 2.5 g
Kalorie 1617.7 kJ / 386.3 kcal
Tłuszcz 19.3 g
Błonnik 2.8 g
Tłuszcz nasycony 13.3 g
Węglowodany 48.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

100 % Fruits 14 Przepisów
Francja
Coupes glacées 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cannelés meringue et crème de marrons

4.0(3)

2 godz. 10 min

Confiture de kakis

4.4(7)

1 godz. 20 min

Mousse au citron

3.3(17)

1 godz. 20 min

Pâte à tarte en 3 ingrédients

3.7(25)

50 min

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

5.0(3)

25 min

Assaisonnement aux légumes et épices

5.0(1)

5 min

Chapelure

5.0(13)

10 min

Yaourts maison

3.0(21)

11 godz. 30 min

Glace melon-pastis et gressins au sésame

3.8(4)

2 godz.

Œufs à la neige au coulis de poires

3.8(12)

3 godz. 55 min

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

5.0(4)

2 godz. 10 min

Pain de campagne en cocotte

4.8(219)

2 godz. 10 min