
Urządzenia i Akcesoria
Muffinki z whisky i czekoladą
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
12 sztuk
Składniki
-
cukru150 g
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki50 g
-
masła pokrojonego na kawałki120 g
-
mleka120 g
-
whisky30 g
-
jajka2
-
cukru waniliowego, wykonanego w TM1 łyżeczka
-
kakao naturalnego, niesłodzonego30 g
-
proszku do pieczenia1 łyżeczka
-
sody oczyszczonej1 łyżeczka
-
soli¼ łyżeczki
-
mąki pszennej220 g
Bita śmietana
-
śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki300 g
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
317 kcal /
1329 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
31 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
12 g
Sód
334 mg