
Wersje kompatybilne
Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g wody
- 200 - 800 g warzyw, mieszanych, szybko gotujących się, np. różyczek brokułu lub kalafiora albo cukinii, papryki, pieczarek, pokrojonych na 1-2 cm plastry (patrz wskazówka)
- ¼ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki koperku, suszonego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 135 kJ / 32.3 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 6.5 g
- Tłuszcz
- 0.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 250 mg
Alternatywne przepisy
Gotowanie ziemniaków (w stacji Thermomix Friend®)
35 Min
Placki z tartych ziemniaków (TM6)
45 Min
Placki z tartych ziemniaków (TM5)
45 Min
Gotowanie makaronu (w stacji Thermomix Friend®)
25min
Gotowanie ryżu (w stacji Thermomix Friend®)
25min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 Min
Deska masła
10min
Gotowanie kaszy gryczanej (w stacji Thermomix Friend®)
30 Min
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
40 Min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1h 30 min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
20min