Alcachofas y carne en salsa de tamarindo

Alcachofas y carne en salsa de tamarindo

3.2 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

12 porciones

Składniki

250 g de arroz
500 g de carne molida de res
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
10 g de aceite de oliva
600 g de corazones de alcachofa
250 g de puré de jitomate
500 g de pulpa de tamarindo sin azúcar
50 g de azúcar morena
1 chile chipotle adobado
150 g de chabacanos en mitades
150 g de ciruelas pasas deshuesadas
100 g de almendras fileteadas para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 647 mg

Białko 14 g

Kalorie 1731.1 kJ / 413.8 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 8.6 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 61.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina judía ll 20 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pechuga de pavo rellena al horno

1 godz. 40 min

Pasta con camarones y chícharos

40 min

Salsa Soubise TM6

30 min

Salsa de aguacate y tomate verde

10 min

Pastel de carne

40 min

Rollitos de lechuga rellenos de carne

1 godz. 20 min

Cacerola de pollo

30 min

Sopa de fideos con coliflor

45 min

Pollo al cilantro

35 min

Crema de espinacas con nuez

20 min

Albóndigas cremosas

40 min

Sopa de zanahoria y espinacas

35 min