Alcachofas y carne en salsa de tamarindo

Alcachofas y carne en salsa de tamarindo

3.2 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

12 porciones

Składniki

250 g de arroz
500 g de carne molida de res
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
10 g de aceite de oliva
600 g de corazones de alcachofa
250 g de puré de jitomate
500 g de pulpa de tamarindo sin azúcar
50 g de azúcar morena
1 chile chipotle adobado
150 g de chabacanos en mitades
150 g de ciruelas pasas deshuesadas
100 g de almendras fileteadas para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 647 mg

Białko 14 g

Kalorie 1731.1 kJ / 413.8 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 8.6 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 61.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina judía ll 20 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tortitas de salmón

2 godz. 20 min

Huevos medios suaves (2 piezas)

20 min

Huevos medios suaves (4 piezas)

20 min

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

35 min

Gelatina de jocoque

1 godz.

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 min

Pollo almendrado con salsa de limón

35 min

Fideos con chorizo

30 min

Guacamole

10 min

Cacerola de papa y salmón.

45 min

Arroz asiático con verduras TM6

30 min

Fideo seco con arroz

35 min