Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
6 raciones
Składniki
-
1 cucharadita de piel de mandarina rallada
-
150 - 200 g de zumo de mandarina (4-5 mandarinas)
-
50 g de vino blanco
-
2 puerros (aprox. 300 g) cortados en rodajas en diagonal
-
3 - 4 zanahorias (aprox. 300 g) cortadas en rodajas en diagonal
-
6 filetes de pescado blanco (900 g, p.ej. gallo, merluza, etc.) salpimentados
-
20 g zumo de limón
-
130 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de colorante amarillo (opcjonalnie)
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharadita perejil fresco picado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
30.28 g
Kalorie
1659 kJ /
397 kcal
Tłuszcz
27.24 g
Błonnik
2.73 g
Węglowodany
7.47 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Calendario
12 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1 godz.
Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
25 min
Salmón y brócoli con bechamel
15 min
Salmón a la sal con patatas al vapor
1 godz.
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30 min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min