Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

4.4 52 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

100 g de puerro en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de mantequilla en trozos
500 g de aceite para freír
1 pellizco de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta molida
150 g de vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
700 - 800 g de patatas en bastones

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 16.82 g

Kalorie 2268 kJ / 543 kcal

Tłuszcz 38.31 g

Błonnik 4.14 g

Węglowodany 32.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

La gran mariscada 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1 godz.

Lubina al vapor con salsa gribiche

40 min

Tagliatelle al nero di sepia con palometa

30 min

Rape al estilo de Lekeitio

40 min

Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra

1 godz.

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48 godz.

Mejillones al limón

30 min

Mejillones al curry

30 min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35 min

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45 min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min

Mejillones al vino

30 min