Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

4.4 52 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

100 g de puerro en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de mantequilla en trozos
500 g de aceite para freír
1 pellizco de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta molida
150 g de vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
700 - 800 g de patatas en bastones

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 16.82 g

Kalorie 2268 kJ / 543 kcal

Tłuszcz 38.31 g

Błonnik 4.14 g

Węglowodany 32.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

La gran mariscada 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Lubina al vapor con salsa gribiche

40 min

Salmonetes en papillote

25 min

Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate

2 godz.

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45 min

Faisán asado con hojaldre de arándanos y puré trufado de patata

1 godz. 30 min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35 min

Mejillones al limón

30 min

Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)

1 godz.

Mejillones al curry

30 min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 min

Berberechos al natural con limón

2 godz. 15 min

Mejillones al vino

30 min