Tort z niespodzianką

Tort z niespodzianką

3.9 82 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 12 godz.
8 porcji

Składniki

Ganache (dzień wcześniej)
  • zimna woda do namoczenia żelatyny
  • 2 listki żelatyny (1,9 g każdy)
    2 łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczonej w 50 g wody
  • 75 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 375 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Tort z niespodzianką
  • 75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
  • 6 jajek
  • 225 g cukru
  • 165 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • 150 g migdałów, mielonych (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 190 g draży czekoladowych
  • posypka cukrowa, kolorowa do dekoracji

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porcja

Białko 15.9 g
Kalorie 3197 kJ / 751 kcal
Tłuszcz 47.9 g
Błonnik 3.8 g
Węglowodany 66.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...