Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 220 g Mehl
- 90 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 EL Weißweinessig
- 3 Prisen Salz
- 70 g Wasser, kalt
Belag und Fertigstellung
- 10 Knoblauchzehen, mit Schale
- 300 g Frischkäse
- 100 g Milch
- 100 g Sahne
- 3 Eier
- 20 g Weißwein, trocken
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 75 g Babyspinat
- 3 EL Öl
- 12 Garnelen, roh, groß, geschält, entdarmt, an der dicken Seite gut ein Drittel eingeschnitten
- 2 Prisen Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 TL geriebene Zitronenschale, unbehandelt
- 1 TL geriebene Orangenschale, unbehandelt
- 1 EL Petersilie, gehackt
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 2673 kJ / 639 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 43 g
- Tłuszcz
- 46 g
- Tłuszcz nasycony
- 23 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 778 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2 Std. 10 Min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1 Std.
Chowder
45 Min
Zucchini-Rolle mit Lachs
2h
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 Min
Kabeljau mit Bärlauchkruste
45 Min
Lachs mit Erdbeertopping
30 Min
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1 Std. 15 Min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6 godz. 25 min
Västerbotten Quiche
1 Std. 30 Min
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1h 40min
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20 Min