Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 porties

Składniki

Broodkruim

oudbakken brood in stukken
50 g

Kabeljauw

oudbakken brood in stukken
100 g
melk
100 g
olijfolie
50 g
uien gehalveerd
200 g
teentjes knoflook
2
wortelen in stukken
300 g
gezouten kabeljauw, geweekt, ontzout en versnipperd
400 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Bechamelsaus

melk
300 g
bloem
60 g
boter
30 g
zout
½ tl
gemalen peper
1 snuifje
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
room
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 19 g

Kalorie 1761 kJ / 421 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Traditionele recepten 47 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Brak ocen

Gevouwen kruidenbrood

Gevouwen kruidenbrood

1 godz. 10 min

Ravioli Soep met Rundsvlees

Ravioli Soep met Rundsvlees

Brak ocen

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

Brak ocen

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Brak ocen

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Brak ocen

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Brak ocen

Groene biscuittaart

Groene biscuittaart

Brak ocen

Kabeljauwsoep met Spinazie

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 min

Krokant gebraad met moutbiersaus

Krokant gebraad met moutbiersaus

2 godz. 40 min

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

Brak ocen

Amandelcake

Amandelcake

50 min