Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Brak ocen

Przygotowanie 30 godz.

Czas całkowity 84 godz. 30 min

1 Totale recept

Składniki

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Totale recept

Sód 2.1 mg

Białko 10 g

Kalorie 1439 kJ / 344 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 25 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentatie modus 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1 godz.

Gestoomde pesto broodjes

Brak ocen

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Brak ocen

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Brak ocen

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

Brak ocen

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

Brak ocen

Rauwe chocolade bietencake

Brak ocen

Zijden tofu cheesecake

4 godz.

Yoghurt met kokosmelk

15 godz.

Sous-vide miso aubergine

2 godz. 45 min

Zachte graanrepen

1 godz.

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2 godz. 10 min