Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Brak ocen

Przygotowanie 30 godz.

Czas całkowity 84 godz. 30 min

1 Totale recept

Składniki

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Totale recept

Sód 2.1 mg

Białko 10 g

Kalorie 1439 kJ / 344 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 25 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentatie modus 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pesto en zongedroogde tomatencake

40 Min

Zachte graanrepen

1 Std.

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 Min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 Min

Groentenbouillonpasta

45 Min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1 Std. 35 Min

Hazelnootbavarois

6 Std. 40 Min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2 Std. 50 Min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1 Std. 45 Min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25 Min

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30 Min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24 Std.