Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

2 porties

Składniki

Peren infusie

water
80 g
suiker
80 g
vanillestokje in stukken
1
sinaasappel de zeste (zonder het witte gedeelte)
1
steranijs
1
peren
2

Crumble

bloem
80 g
amandelen
70 g
kruidnagels
2
rietsuiker
90 g
boter in stukken
60 g
rum
20 g

Crème van ricotta

ricotta uitgelekt
150 g
rum
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 20.1 g

Kalorie 4795 kJ / 1146 kcal

Tłuszcz 53.5 g

Błonnik 10.2 g

Węglowodany 137.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Valentijn 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst

5 godz. 15 min

Vanille-ijs sandwiches

13 godz. 25 min

Lemon curd

20 min

Shortbread karamel gezouten boter

2 godz. 25 min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 godz. 20 min

Vitello tonnato

13 godz.

Sabayon met sinaasappellikeur

15 min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2 godz. 50 min

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Brak ocen

Gefermenteerde wortelen

Brak ocen

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 godz.

Zalm en venkel risotto

25 min