Przejdź do głównej treści Szukaj
Veal Sweetbreads with Green Onions

Veal Sweetbreads with Green Onions
5.0 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • veal sweetbreads
    1000 g
  • water cold
    750 g
  • white vinegar
    250 g
  • water room temperature
    600 g
  • water cold
  • ice cubes for chilling
  • green onions cut in pieces (2 cm)
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt or to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper or to taste
    1 - 2 pinches
  • white wine
    100 g
  • whipping cream
    100 g
  • fine sea salt or to taste
  • ground black pepper or to taste

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25 g
Kalorie 2280 kJ / 545 kcal
Tłuszcz 45 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then. Now. Always. 50 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

4.7(83)

1 godz.

Beef Bourguignon

4.2(218)

1 godz. 30 min

Chicken and Warm Potato Salad

4.6(307)

55 min

Turkey Burger

4.0(15)

1 godz. 25 min

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

4.7(15)

1 godz. 40 min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.6(34)

45 min

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

4.5(69)

1 godz. 40 min

Caribbean Stew and Steamed Rice

4.5(28)

9 godz. 15 min

Venison and Potato Goulash

4.2(20)

50 min

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

4.5(11)

5 godz. 15 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.4(48)

35 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(107)

40 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie