Przejdź do głównej treści Szukaj
Veal Sweetbreads with Green Onions

Veal Sweetbreads with Green Onions
5.0 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • veal sweetbreads
    1000 g
  • water cold
    750 g
  • white vinegar
    250 g
  • water room temperature
    600 g
  • water cold
  • ice cubes for chilling
  • green onions cut in pieces (2 cm)
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt or to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper or to taste
    1 - 2 pinches
  • white wine
    100 g
  • whipping cream
    100 g
  • fine sea salt or to taste
  • ground black pepper or to taste

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25 g
Kalorie 2280 kJ / 545 kcal
Tłuszcz 45 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then. Now. Always. 50 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Quick Thai Chicken Curry

4.2(191)

40 min

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

4.5(484)

30 min

Beef and Bean Enchiladas

4.5(371)

40 min

Sticky Sesame Chicken

4.6(556)

40 min

Broccoli and Ham Pasta Bake

4.3(412)

1 godz. 10 min

Greek Lamb Meatballs (Keftethes)

4.7(46)

40 min

South Carolina BBQ Pulled Pork Roll

5.0(1)

7 godz. 25 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2(148)

1 godz. 10 min

Chicken Breasts Pizzaiola

4.5(291)

50 min

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

4.4(79)

2 godz. 45 min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(205)

8 godz. 45 min

Beef Fajitas

4.4(119)

1 godz.

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie