Cheesecake

Cheesecake

4.2 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

24 portions

Składniki

Cheesecake base

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
125 g
white sugar
30 g
egg
1
egg yolk
1
plain flour plus extra to dust
250 g
baking powder
1 tsp

Topping

eggs separated
5
quark (see Tips)
1000 g
white sugar
350 g
cornflour
80 g
milk
650 g
vegetable oil
120 g
sea salt
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 325.7 mg

Białko 8 g

Kalorie 1209.2 kJ / 289 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 6.7 g

Węglowodany 29.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

5h 55min

Creamy potato mash

30min

Custard horns

1h 45min

Baked cheesecake

2h 55min

Banana bread

1h 40min

Pavlova

6h

Café-style banana bread

1h 45min

Rum balls

35min

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35min

Caramel sauce

1h 30min

Little lemon cheesecakes

6h 20min

Basic cheesecake

10h