Przejdź do głównej treści Szukaj

Kimchi
4.4 41 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 149 godz.
710 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
    700 g
  • filtered water
    2500 g
  • Himalayan salt
    150 g
  • garlic cloves
    3
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • apple cored and cut into quarters
    1
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    5
  • ground cayenne pepper
    1 - 2 tsp
  • paprika
    1 - 2 tsp
  • tamari gluten free (see Tips)
    1 tsp
  • coconut sugar
    30 g
  • nori sheet torn into pieces
    1
  • warm water
    20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 710 g

Sód 59014.2 mg
Białko 14.8 g
Kalorie 1538.7 kJ / 367.8 kcal
Tłuszcz 3 g
Błonnik 15.7 g
Tłuszcz nasycony 0.2 g
Węglowodany 84.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Korea 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia
Nourish 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

4.8(42)

1 godz.

Watermelon and salmon ceviche stack

4.8(11)

25 min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

4.7(46)

15 min

Mango salmon bowl

4.7(69)

40 min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

4.7(27)

30 min

Fresh turmeric and ginger paste

5.0(41)

20 min

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

4.3(38)

50 min

Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

5.0(7)

30 min

Tamarind chutney

4.0(4)

5 min

Paneer

4.4(72)

4 godz. 5 min

Miso dressing

4.4(42)

5 min

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8(41)

4 godz. 20 min