Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

4.7 52 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Gnocchi di spinaci

200 g di spinaci in foglia surgelati scongelati
70 g di cipolla a metà
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di burro
130 g di latte
250 g di pane bianco raffermo a cubetti
150 g di mozzarella a cubetti (1 cm)
40 g di farina tipo 00
3 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Salsa di pomodoro

100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
10 g di concentrato di pomodoro
1 pizzico zucchero
½ cucchiaino di timo secco
½ cucchiaino di sale + q.b.
100 g di acqua
250 g di pomodorini
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco per servire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g

Kalorie 2760 kJ / 656 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Involtini di sogliola con verdure all'orientale

50 min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20 min

Tacos con verdure e fagioli

30 min

Zuppa di crauti e panini con salsa ai funghi

55 min

Massaman curry di zucca e pollo con zuppa di cocco

1 godz. 5 min

Insalata cremosa di gamberi

35 min

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

1 godz. 10 min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 min

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40 min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 godz.

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2 godz.