
Urządzenia i Akcesoria
Crispy Roast Pork Belly
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 25 min
8 portions
Składniki
-
pork belly, with skin (13 cm x 15 cm), skin pierced with a sharp knife1200 g
-
salt3 tbsp
-
sugar1 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tbsp
-
five-spice powder1 tsp
-
water1000 g
-
white vinegar1 tbsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
135 kcal /
566 kJ
Białko
2 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
1 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
4.8 g
Sód
2627 mg