Traditional Fried Rice
TM6 TM5 TM31

Traditional Fried Rice

(Brak ocen)

Składniki

  • 15 g garlic cloves
  • 25 g shallots
  • 30 g vegetable oil
  • 140 g beef bakso (Indonesian meatball), cut in quarters
  • 100 g cooked chicken meat, shredded
  • 100 g Indonesian white spice paste, room temperature
  • 400 g cooked basmati rice, refrigerated overnight
  • 15 g red bird's eye chillies, cut in thin slices
  • 50 g sweet soy sauce (Kecap Manis)
  • 50 g fresh choy sum (chaisim), cut in 5 cm length
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp ground white pepper
  • 20 g crispy fried shallots
  • 3 sunny side eggs
  • ½ tsp chicken stock powder
  • garlic crackers, to serve

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2500 kJ / 598 kcal
Białko
30 g
Węglowodany
51 g
Tłuszcz
32 g
Tłuszcz nasycony
12 g
Błonnik
6 g
Sód
1765 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy