Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 粒 蒜頭
- 1 枝 新鮮百里香
- 2 片 新鮮月桂葉
- 1 根 西洋芹 ，切碎
- 1 把 新鮮平葉巴西利
- 100 克 韭蔥 ，切薄片 (1.5公分)
- 150 克 紅蘿蔔 ，切薄片 (1.5公分)
- 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 1 茶匙 白胡椒粉 ，依個人口味調整
- 900 克 水
- 1000 克 小牛肉 (小犢牛)，切塊 (2-3公分)
- 500 克 蘑菇 ，切4等分或6等分
- 50 克 奶油，有鹽或無鹽
- 50 克 麵粉
- 100 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
- 2 顆 蛋黃
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 1892 kJ / 454 kcal
- Białko
- 34.8 g
- Węglowodany
- 9.7 g
- Tłuszcz
- 30.7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
