慢煮牛肉

慢煮牛肉

Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 人份

Składniki

  • 蒜頭
    1 粒
  • 新鮮百里香
    1 枝
  • 新鮮月桂葉
    2 片
  • 西洋芹 ,切碎
    1 根
  • 新鮮平葉巴西利
    1 把
  • 韭蔥 ,切薄片 (1.5公分)
    100 克
  • 紅蘿蔔 ,切薄片 (1.5公分)
    150 克
  • ,依個人口味調整
    1 茶匙
  • 白胡椒粉 ,依個人口味調整
    1 茶匙
  • 900 克
  • 小牛肉 (小犢牛),切塊 (2-3公分)
    1000 克
  • 蘑菇 ,切4等分或6等分
    500 克
  • 奶油,有鹽或無鹽
    50 克
  • 麵粉
    50 克
  • 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
    100 克
  • 蛋黃
    2 顆

Wartości odżywcze na 1 人份

Kalorie 454 kcal / 1892 kJ
Białko 34.8 g
Tłuszcz 30.7 g
Węglowodany 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...