Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 79 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
30 g
guanciale cut into cubes (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
egg
1
egg yolks
3
ground black pepper
3 pinches
sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 547.3 mg

Białko 24.1 g

Kalorie 2521.8 kJ / 602.7 kcal

Tłuszcz 28.1 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 61.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

All in one bowl bolognese

40 min

Linguine marinara

30 min

Mashed potatoes for two

30 min

Spaghetti carbonara

35 min

Lasagne bolognese

2 godz. 30 min

Steamed rice

25 min

Easy mac and cheese

40 min

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35 min

Beef Stroganoff

1 godz.

No fail mash potato

20 min

Mashed potatoes for two (peeler)

30 min

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35 min