Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut into pieces (3 cm - optional)
- 150 g guanciale, cut into cubes (see Tips)
- 15 g extra virgin olive oil
- 1 egg
- 3 egg yolks
- 3 pinches ground black pepper
- 1 pinch sea salt
- 320 g dried spaghetti
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2521.8 kJ / 602.7 kcal
- Białko
- 24.1 g
- Węglowodany
- 61.4 g
- Tłuszcz
- 28.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 2.6 g
- Sód
- 547.3 mg
Alternatywne przepisy
Mashed potatoes for two (peeler)
30min
Spaghetti carbonara
35min
Mashed potatoes for two
30min
Temaki sushi (TM6)
1 Std. 40 Min
No fail mash potato
20min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1 Std. 45 Min
Cecina and goat's cheese croquettes
9 Std. 20 Min
Egg Salad Sandwiches
35min
Banana bread
1 Std. 40 Min
Bahn mi pizza
2h 15min
Simple pizza
1 godz. 30 min
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35min