Sous vide scrambled eggs

Sous vide scrambled eggs

4.2 125 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

2 portions

Składniki

salted butter cut into pieces
30 g
thickened cream
30 g
milk
30 g
eggs (see Tips)
6
salt plus extra to season
2 pinches
water plus extra to submerge bags
1850 g
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g
ground black pepper to season
fresh chives chopped, for garnishing

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 452 kcal / 1898.5 kJ

Białko 22.5 g

Tłuszcz 40.6 g

Węglowodany 1 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 20.9 g

Sód 681.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breakfast and brunch 54 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Skinnymixers classics 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Snapper with Spiced Oil

Snapper with Spiced Oil

25 min

Speedy Chicken coleslaw salad (Thermomix®️ Cutter, TM6)

Speedy Chicken coleslaw salad (Thermomix®️ Cutter, TM6)

40 min

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

49 godz. 5 min

Scrambled Eggs

Scrambled Eggs

10 min

Potato bake (Thermomix® Cutter)

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1 godz. 10 min

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

30 min

Boiled eggs

Boiled eggs

20 min

Steamed eggs sunny side up

Steamed eggs sunny side up

15 min

Bananas with spiced caramel sauce

Bananas with spiced caramel sauce

1 godz. 50 min

Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks

3 godz. 35 min

Poached eggs with blade cover

Poached eggs with blade cover

30 min

Poached eggs using blade cover

Poached eggs using blade cover

30 min