Albóndigas en salsa de tomate con arroz

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

4.6 19 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porciones

Składniki

Mezcla de albóndigas

40 g de pan sin gluten en trozos
100 g de leche entera
40 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
5 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
200 g de pechuga de pavo, sin piel molida
200 g de carne molida de cerdo
2 huevos
½ cdita de orégano seco (opcjonalnie)
½ cdita de sal
2 pizcas de pimienta negra molida

Salsa de tomate y albóndigas al vapor

20 g de apio en trozos
70 g de zanahoria pelada, en trozos
1 cdita de hojuelas de chile seco (opcjonalnie)
90 g de cebolla blanca en trozos
40 g de aceite de oliva
1 cda de aceite de oliva para engrasar
400 g de jitomate triturado
100 g de agua
5 hojas de albahaca frescas
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Arroz al vapor

1000 g de agua
1 cdita de sal
20 g de aceite de oliva
200 g de arroz basmati
hojas de albahaca frescas para adornar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1530.3 mg

Białko 31.8 g

Kalorie 2973.8 kJ / 710.8 kcal

Tłuszcz 39.8 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 57.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mundo Thermomix VII 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tacos de pollo adobado

1 godz. 10 min

Ensalada, pasta con ragú y crema de choco-fresas

35 min

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

1 godz.

Pollo a la cazadora

40 min

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

50 min

Pollo balsámico con salteado verduras

30 min

Aguacates rellenos de atún

20 min

Horneado de pasta con atún

30 min

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1 godz.

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20 min