Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

4.6 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz.

4 fette

Składniki

Impasto alla curcuma

370 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
1 cucchiaio di curcuma in polvere
5 g di sale
20 g di succo di limone

Terminare la preparazione

150 g di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)
50 g di cipolla tagliata ad anelli (0,5 cm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva a piacere
8 fiori di zucca puliti
8 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 fette

Sód 2130 mg

Białko 106 g

Kalorie 5477 kJ / 1309 kcal

Tłuszcz 142 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 57 g

Węglowodany 333 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Rockstars 15 Przepisów
Włochy

Bimby® RockStars 10 Przepisów
Włochy

Passione Pizza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia integrale con cipolle e peperoni

3 godz. 20 min

Pizza alla farina di farro

2 godz. 10 min

Schiacciata mediterranea

1 godz.

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

3 godz. 20 min

Scacciata con salsiccia e patate

3 godz. 15 min

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

3 godz. 10 min

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5 godz. 30 min

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

4 godz.

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4 godz.

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4 godz.

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1 godz. 30 min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 godz. 50 min