Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

4.5 20 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
12 raciones

Składniki

Ganache de chocolate
  • de nata (35% de grasa)
    110 g
  • de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
    120 g
  • de mantequilla
    30 g
Mazapán
  • de azúcar glas
    250 g
  • de almendra molida
    250 g
  • de clara de huevo pasteurizada
    50 g
Relleno
  • de azúcar glas
    100 g
  • de nueces en mitades
    200 g
  • de brandy
    20 g
Montaje y decoración
  • nueces en mitades
    6 - 8

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 1995 kJ / 477 kcal
Białko 8.3 g
Węglowodany 35.9 g
Tłuszcz 33.3 g
Tłuszcz nasycony 7.5 g
Błonnik 4.6 g
Sód 14.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...