![Pan greñado art Pan greñado art](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8493cdbd3b7a17275004f71150e028cf/Derivates/f80fd6c26bfc32b176b81ed96dd810cfc2d53089.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
-
2
cucharaditas de sirope de cebada malteada
lub 2 cucharaditas de miel - 200 g de yogur natural
- 500 g de harina de fuerza
- 2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
- 1 cucharadita de aceite para engrasar
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 8487 kJ / 2028 kcal
- Białko
- 69.9 g
- Węglowodany
- 383.8 g
- Tłuszcz
- 20.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.6 g
- Błonnik
- 13.3 g
- Sód
- 4832.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cabrito al horno con migas de espárragos
13h
Caramelos de café y coco
1 godz. 10 min
Triángulos de bretzel
3h
Mezcla de especias para panes clásicos
5 min
Panecillos de comino
30 min
Panecillos de patata
15h
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16h
Masa madre en polvo
24h 10min
Mezcla de especias para panes rústicos
5 min
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16h 30 min
Pan payés con masa madre
16h
Pan retorcido con masa madre
16h