紅酒燉牛肉麵包盅

紅酒燉牛肉麵包盅

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

6 人份

Składniki

麵粉
50 克
鹽
2 茶匙
黑胡椒粗粒
1 小撮
小牛肉塊，去腱，去骨切塊 (約5公分x 5公分)
800 克
新鮮香菜葉 (詳見要訣)
10 克
新鮮巴西利葉 (詳見要訣)
10 克
新鮮羅勒葉 (詳見要訣)
10 克
橄欖油
20 克
培根丁
200 克
洋蔥，切成楔形
500 克
500 克紫洋蔥, ，切成楔形
白蘭姆酒
40 克
40 克白蘭地
罐裝切碎番茄
150 克
蔥切片
100 克
新鮮綜合香草 (迷迭香、薄荷和百里香) (詳見要訣)
25 克
紅葡萄酒
100 克
肉類高湯 (詳見要訣)
300 克
粗製裸麥麵包 (約1000克)
1 塊

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 人份

Sód 1046 mg

Białko 65 g

Kalorie 3696 kJ / 884 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 19 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 159 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6 「模」力全開 44 Przepisy
Tajwan

Może spodoba Ci się również...

辣子雞丁

45 min

蔥爆筍絲豬肉

1 godz. 20 min

香辣肉燥

35 min

茄汁豬肉

35 min

奶油咖哩燉雞

1 godz. 50 min

法式白醬蘑菇雞

35 min

橙汁燒雞

40 min

口水雞

1 godz.

紹興醉雞

2 godz.

豆豉小排

1 godz. 10 min

安東燉雞

1 godz.

韓式辣雞

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie