Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną

4.0 154 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

20 sztuk

Składniki

Farsz

400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
15 g cukru
1 łyżeczka soli
½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
15 g sosu sojowego
50 g wody

Ciasto

250 g wody letniej
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
15 g cukru
5 g oleju
1 łyżeczka suchych drożdży

10 g świeżych drożdży
½ łyżeczki soli
olej do natłuszczenia miski

Smażenie

100 g wody
15 g cebuli dymki zielonej części, drobno posiekanej
1 łyżka oleju
1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 124 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 640.4 kJ / 153.2 kcal

Tłuszcz 4.6 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 12.4 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Mrożony sernik mojito

24 godz. 30 min

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

35 min

Frytki z sosem i serem (Poutine)

1 godz. 10 min

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

1 godz.

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

1 godz.

Sos duński

15 min

Deska ubijanego sera camembert lub brie

45 min

Żurawinowe martini (Crantini)

10 min

Tortille z warzywami (TM6, TM7)

20 min

Mrożony deser z krojonymi truskawkami (TM6, TM7)

6 godz. 10 min

Roladki drobiowe ze szparagami i ryżem

1 godz. 10 min

Limoncello Bellini

5 min