Smażone bułeczki z wieprzowiną
TM6 TM5

Smażone bułeczki z wieprzowiną

3.9 (85 ocen)

Składniki

Farsz

  • 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 15 g cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
  • 15 g sosu sojowego
  • 50 g wody

Ciasto

  • 250 g wody, letniej
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
  • 15 g cukru
  • 5 g oleju
  • 1 łyżeczka suchych drożdży
    lub 10 g świeżych drożdży
  • ½ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia miski

Smażenie

  • 100 g wody
  • 15 g cebuli dymki, zielonej części, drobno posiekanej
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
640.4 kJ / 153.2 kcal
Białko
6.8 g
Węglowodany
20.5 g
Tłuszcz
4.6 g
Tłuszcz nasycony
12.4 g
Błonnik
0.6 g
Sód
124 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy