Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną

4.0 172 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

20 sztuk

Składniki

Farsz

400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
15 g cukru
1 łyżeczka soli
½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
15 g sosu sojowego
50 g wody

Ciasto

250 g wody letniej
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
15 g cukru
5 g oleju
1 łyżeczka suchych drożdży

10 g świeżych drożdży
½ łyżeczki soli
olej do natłuszczenia miski

Smażenie

100 g wody
15 g cebuli dymki zielonej części, drobno posiekanej
1 łyżka oleju
1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 124 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 640.4 kJ / 153.2 kcal

Tłuszcz 4.6 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 12.4 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Miniplacki ziemniaczane z serkiem i łososiem (TM7, TM6)

1h 10min

Jogurt z sosem owocowym i spiralizowanym jabłkiem (TM5)

15min

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

1h

Mrożony sernik mojito

24h 30min

Serniczek na zimno z truskawkami

2h 15min

Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6, TM7)

1h 50min

Upiększające smoothie truskawkowe

5min

Sałatka grecka ze spiralizowanym ogórkiem (TM7, TM6, TM5)

25min

Deska ubijanego sera camembert lub brie

45min

Limoncello Bellini

5min

Chaczapuri megruli

2h

Sos ranczerski

2h 15min