Urządzenia i Akcesoria
Rassolnik (pickled cucumber soup)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Składniki
-
pickled cucumber cut into slices200 g
-
carrot cut into slices100 g
-
onion cut into quarters100 g
-
vegetable oil30 g
-
tomato paste70 g
-
chicken hearts (see Variation)300 g
-
pearl barley rinsed30 g
-
liquid chicken stock1000 g
-
sea salt½ tsp
-
potatoes cut into cubes (1 cm)300 g
-
black peppercorns10
-
dried bay leaf1
-
fresh dill chopped to serve
-
fresh flat-leaf parsley chopped to serve
-
sour cream to serve (optional)60 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1241.2 mg
Białko
16.8 g
Kalorie
1137 kJ /
272 kcal
Tłuszcz
11.8 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
3.8 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h
Ukrainian dressed herrings
1h
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2h
Potato Pancakes
45min
Liver cake
1h 50min
Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)
1h
Ukrainian borscht
35min
Peas and jamon
40min
Borscht
50min
Liver Cake
1h 50min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1h 20min
Spinach and smoked salmon roulade
24h 35min