Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g pickled cucumber, cut into slices
- 100 g carrot, cut into slices
- 100 g onion, cut into quarters
- 30 g vegetable oil
- 70 g tomato paste
- 300 g chicken hearts (see Variation)
- 30 g pearl barley, rinsed
- 1000 g liquid chicken stock
- ½ tsp sea salt
- 300 g potatoes, cut into cubes (1 cm)
- 10 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- fresh dill, chopped to serve
- fresh flat-leaf parsley, chopped to serve
- 60 g sour cream, to serve (optional)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1137 kJ / 272 kcal
- Białko
- 16.8 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 11.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.8 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 1241.2 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2 godz.
Bulghur and lentil soup
1 godz.
Sauerkraut soup
50min
Ukrainian dressed herrings
1 godz.
Ukrainian chebureks
1 godz. 35 min
Grisons Barley Soup
55 min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1h 20min
Bamia (okra and meat stew)
55 min
Ukrainian borscht
35min
Russian salad
1 godz. 15 min
Seafood bisque
1 godz. 10 min
Moroccan Mint Tea
25min