Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Nachos
- 20 g oliwy z oliwek
- 15 - 20 g wody
- 1 łyżeczka sosu sojowego
-
1
łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
lub 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej -
1
łyżeczka papryki ostrej, mielonej
lub ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 4 tortille pszenne, pełnoziarniste Ø 20-22 cm
Sos mango-chili
- 1 - 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 5 g oliwy z oliwek
- 200 - 250 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
-
2
łyżki octu ryżowego
lub 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego - ½ - ¾ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¾ łyżeczki soli
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 913.8 kJ / 218.3 kcal
- Białko
- 5.8 g
- Węglowodany
- 22.3 g
- Tłuszcz
- 12.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 727.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chrupiące krążki cebulowe
30 min
Dip serowy z jalapeño i karczochami
1 godz.
Straszne przekąski
1h 30min
Sambal oelek
15 Min
Nachos z ostrą papryczką i tartym serem
40 min
Tatar z suszonych pomidorów
15 Min
Słodko-ostry sos chili
25 min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1 godz.
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50 min
Sos barbecue (BBQ)
10 min
Frytki z warzyw z domową mieszanką przypraw
1 Std. 5 Min
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40 min