![Nachos z tortilli i sos mango-chili Nachos z tortilli i sos mango-chili](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d22aad5f-acbb-44f2-a142-7d8e754d8099/Derivates/3e554ae3-89cb-4839-acf9-362600df5d70.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Nachos
- 20 g oliwy z oliwek
- 15 - 20 g wody
- 1 łyżeczka sosu sojowego
-
1
łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
lub 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej -
1
łyżeczka papryki ostrej, mielonej
lub ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 4 tortille pszenne, pełnoziarniste Ø 20-22 cm
Sos mango-chili
- 1 - 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 5 g oliwy z oliwek
- 200 - 250 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
-
2
łyżki octu ryżowego
lub 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego - ½ - ¾ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¾ łyżeczki soli
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 913.8 kJ / 218.3 kcal
- Białko
- 5.8 g
- Węglowodany
- 22.3 g
- Tłuszcz
- 12.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 727.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1 godz. 50 min
Kalafiory pieczone w sosie Buffalo
35 min
Orientalny sos słodko-kwaśny
15 min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25 min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45 Min
Harissa
45 Min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1h 25 min
Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów
55 min
Pikantny dip serowy
20 min
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2h 50 min
Pizza turecka Pide
1 godz. 20 min
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40 Min