Urządzenia i Akcesoria
Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones
Składniki
-
100 - 120 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
-
100 - 120 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
120 g de cebolla roja en trozos de 2 cm
-
120 g de tomate (pelado y sin semillas) en trozos
-
2 pellizcos de sal
-
30 g de vinagre de vino tinto
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición en gajos de 1 cm
-
600 - 700 g de entraña de ternera (sin la telilla que la recubre) en 4 trozos
-
2 - 4 pellizcos de sal en escamas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
370 mg
Białko
36.4 g
Kalorie
2190 kJ /
524 kcal
Tłuszcz
31.3 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Węglowodany
24.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salsa criolla
5 min
Soufflé de calabaza
1 godz.
Bizcochuelo de vainilla
40 min
Buñuelos de acelga
45 min
Ñoquis del 29
1 godz. 15 min
Chipa
30 min
Pastel de carne y calabaza
1 godz.
Empanadas de carne
1 godz. 50 min
Bondiola con cremoso de batata
1 godz. 20 min
Tarta de jamón, queso y tomate
1 godz. 10 min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1 godz. 25 min
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1 godz. 40 min