Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla
TM6 TM5 TM31

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

2.8 (5 ocen)

Składniki

  • 100 - 120 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
  • 100 - 120 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 120 g de cebolla roja en trozos de 2 cm
  • 120 g de tomate (pelado y sin semillas) en trozos
  • 2 pellizcos de sal
  • 30 g de vinagre de vino tinto
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de agua
  • 500 g de patatas de guarnición en gajos de 1 cm
  • 600 - 700 g de entraña de ternera (sin la telilla que la recubre) en 4 trozos
  • 2 - 4 pellizcos de sal en escamas

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
2190 kJ / 524 kcal
Białko
36.4 g
Węglowodany
24.1 g
Tłuszcz
31.3 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Błonnik
4 g
Sód
370 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy