![Quiche integral de puerro, albahaca y salmón Quiche integral de puerro, albahaca y salmón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81f38dd7f90db64a0222ac535f4b4014/Derivates/f93332763c483ca66ed75942bdaf8266dfe36e16.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa
- 200 g de harina integral y algo más para espolvorear
- 100 g de mantequilla fría, cortada en trozos pequeños, y algo más para enmantequillar
- ½ cucharadita de sal
- 70 g de agua
Relleno y armado
- 300 g de puerro cortado en trozos de 3 cm
- 25 g de hojas de albahaca fresca
- 50 g de mantequilla
- 50 g de agua
- 200 g de crema de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 40 g de queso parmesano rallado
- 200 g de salmón fresco sin piel ni espinas cortado en cubos de 2 cm
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1608 kJ / 384 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 25 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tartaleta de calabaza y verduras
2 Std.
Carbonada
1 Std. 15 Min
Quiche de zapallito italiano
1 Std. 10 Min
Ragú de Pollo con Polenta
45min
Guiso de lentejas y champiñones
45min
Pastel de papas con pino de berenjenas
1h 20min
Tarta Pascualina
1 Std. 30 Min
Ñoquis de sémola
3 Std. 30 Min
Budín de atún
50min
Ñoquis con salsa rosa
2j 25 menit
Pastelera de choclo
1j
Chardonnay sour
10 min