Colomba (senza lattosio)

Colomba (senza lattosio)

4.7 15 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 7 godz. 30 min
10 porzioni

Składniki

Lievitino
  • 100 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di farina manitoba
1° impasto
  • 150 g di farina manitoba
  • 50 g zucchero
  • 2 tuorli
  • 1 uovo
  • 40 g di olio di semi di mais
2° impasto
  • 100 g di farina manitoba
  • 100 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco stemperato in 20 g di acqua tiepida
  • 1 pizzico di sale
  • 1 fialetta di aroma di mandorla
  • 1 pizzico di vaniglia in polvere
  • 80 g di olio di semi di mais
  • 50 g di frutta candita mista
  • 50 g di uvetta sultanina amollata in acqua tiepida
Glassa
  • 50 g di mandorle pelate + q.b. per guarnire
  • 50 g di nocciole tostate
  • 100 g zucchero
  • 2 albumi
Terminare la preparazione
  • granella di zucchero q.b. per guarnire

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 104.1 mg
Białko 7.6 g
Kalorie 1842.2 kJ / 440.3 kcal
Tłuszcz 19.7 g
Błonnik 2.3 g
Tłuszcz nasycony 2.2 g
Węglowodany 62.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...