Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La veille
- 500 g de lait
- 20 g de lait en poudre
- 80 g de sucre en poudre
- 80 g de sirop d'agave
- 3 jaunes d'œufs
- 3 bouquets d'estragon frais
- Wartości odżywcze
- na 2 bocal
- Kalorie
- 6968 kJ / 1667 kcal
- Białko
- 33 g
- Węglowodany
- 113 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cheesecake avocat-citron vert
12h 15min
Sirop citron-gingembre
15min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30 min
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3h 20 min
Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte
24h
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4 godz. 25 min
Chutney canneberge-romarin
40 min
Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)
50 menit
Crème brûlée végane
4h 45 min
Crème glacée sans gluten et coulis de cerises
2j 30 menit
Gratin de figues
25 min
Glace à la pistache
12 Std.