Ensalada de pollo con vinagreta de menta

Ensalada de pollo con vinagreta de menta

4.6 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porciones

Składniki

Vinagreta de menta

20 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de vinagre de manzana
5 hojas de menta frescas
½ cdita de sal

Ensalada de pollo

1000 g de agua
50 g de zanahoria pelada, en trozos
50 g de apio en trozos
40 g de echalote pelado, en trozos
4 muslos de pollo sin piel (aprox. 70 g cada uno)
5 g de sal gruesa
200 g de papa pelada, en cubos (aprox. 3 cm)
15 espárragos verdes en trozos
100 g de queso Gouda en cubos (aprox. 2 cm)
25 g de jitomate cherry
15 g de aceitunas negras deshuesadas
50 g de corazón de alcachofa en aceite en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 18.7 g

Kalorie 958 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 14.1 g

Węglowodany 6.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COMMUNITY STARS 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Cazuela de requesón

45 min

Cups de col con pollo

25 min

Palitos de pescado al horno con dip de calabaza

40 min

Pollo Piri piri con ejotes al curry

3 godz.

Torta de arroz salvaje

1 godz. 20 min

Pimientos rellenos

50 min

Ensalada de berros

30 min

Escabeche de camarón

30 min

Ensalada Cobb

35 min

Ensalada de colifor

40 min

Taquitos vietnamitas

30 min

Ensalada Niçoise

1 godz.