Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

4.6 9 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni

Składniki

Plumcake allo yogurt
  • burro q.b.
  • 170 g zucchero
  • 4 uova
  • 150 g di burro morbido, a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di yogurt bianco
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Tranci di tonno con composta di cipolla
  • 300 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
  • 30 g di zucchero di canna
  • 30 g di burro
  • 20 g di aceto balsamico
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di peperoncino secco piccante
  • 480 g di tonno fresco (4 tranci da 120 g cad.)
  • 400 g di acqua

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 408.8 mg
Białko 42.4 g
Kalorie 4457.2 kJ / 1065.2 kcal
Tłuszcz 54.5 g
Błonnik 2.1 g
Tłuszcz nasycony 28.9 g
Węglowodany 108.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...