Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Katsu sando
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 4 godz. 40 min
4 porzioni
Składniki
Pane
-
60 g di acqua
-
200 g latte
-
25 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
200 g farina tipo 0
-
330 g di farina manitoba
-
1 uovo
-
30 g di burro a pezzi + q.b.
-
10 g di sale
Salsa Tonkatsu
-
1 spicchio di aglio
-
25 g di zucchero di canna
-
15 g di radice fresca di zenzero pelata
-
100 g di ketchup
-
50 g di salsa Worcestershire
-
40 g di salsa di senape piccante
-
40 g di salsa di soia giapponese
-
40 g di mirin
-
20 g di aceto di riso
Lonza
-
75 g di farina tipo 00
-
120 g di Panko
-
1 uovo
-
30 g di latte
-
4 fette di lonza di maiale alte circa 2 cm
-
olio di semi di arachide q.b. per friggere
Terminare la preparazione
-
2 foglie di cavolo cappuccio (opcjonalnie) a listarelle
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
2005.7 mg
Białko
57.4 g
Kalorie
4373 kJ /
1045.2 kcal
Tłuszcz
23.1 g
Błonnik
3.5 g
Tłuszcz nasycony
5.5 g
Węglowodany
162.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13 godz. 20 min
Terrina di anatra e pollo con amarene
9 godz. 30 min
Tortilla hack dolce con fragole caramellate, crema di ricotta e pistacchi
1 godz.
Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt
50 min
Bento box
40 min
Croquembouche monoporzione
2 godz. 40 min
Semisfere al cioccolato con cuore di fragola
3 godz.
Bon bon all'avena e burro di arachidi
30 min
Tacos integrali con pulled pork alla birra
5 godz.
Tempura di verdure
25 min
Pollo katsu con curry e riso
1 godz. 40 min
Patatas bravas in tempura
1 godz. 20 min