Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Panecillos de leche
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
12 unidades
Składniki
Roux de leche
-
125 g de leche
-
25 g de harina de fuerza
Masa principal
-
170 g de leche fría
-
15 g de levadura prensada fresca
-
425 g de harina de fuerza
-
40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
-
70 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal (3 g)
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de agua
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
109.8 mg
Białko
6 g
Kalorie
855 kJ /
204 kcal
Tłuszcz
4.5 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
2.4 g
Węglowodany
33.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bollitos para la cena
1 godz. 40 min
Panecillos de agua
2 godz.
Pan de molde
3 godz.
Panecillos de aceite
1 godz. 45 min
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12 godz. 30 min
El brioche de Paco Torreblanca
9 godz.
Medias noches
1 godz. 20 min
Focaccinas
3 godz. 30 min
Trenza de leche
2 godz. 30 min
Panecillos tiernos para desayuno
2 godz. 20 min
Panecillos artesanos
1 godz. 30 min
Pan de molde con masa madre
16 godz. 45 min