Przejdź do głównej treści Szukaj
Triángulos de bretzel

Triángulos de bretzel
3.7 3 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
6 unidades
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 cucharadita de aceite para engrasar
  • 210 g de agua fría
  • 1 cucharadita de sirope de cebada malteada
    1 cucharadita de miel
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • semillas de sésamo para espolvorear

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 7.5 g
Kalorie 1610 kJ / 384 kcal
Tłuszcz 17.5 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 48.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7(12)

16 godz. 10 min

Hogaza mediterránea con masa madre, queso y salvia

3.0(2)

16 godz.

Masa madre de manzana y trigo

5.0(13)

48 godz. 20 min

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

5.0(4)

23 godz.

Chapata con masa madre

4.1(13)

17 godz.

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

5.0(5)

16 godz. 30 min

Pan Venecia

4.4(7)

17 godz. 10 min

Mini baguettes rústicas

4.2(6)

16 godz. 30 min

Pan de trigo con masa madre

4.8(20)

15 godz.

Pan payés con masa madre

4.8(29)

16 godz.

Pan gallego con masa madre

4.9(64)

15 godz. 30 min

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

4.7(194)

5 godz.