Triángulos de bretzel

Triángulos de bretzel

3.7 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

6 unidades

Składniki

1 cucharadita de aceite para engrasar
210 g de agua fría
1 cucharadita de sirope de cebada malteada

1 cucharadita de miel
10 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
100 g de mantequilla en trozos
100 g de agua
1 cucharadita de bicarbonato
semillas de sésamo para espolvorear

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 7.5 g

Kalorie 1610 kJ / 384 kcal

Tłuszcz 17.5 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 48.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tortitas japonesas

Tortitas japonesas

30 min

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3 godz. 40 min

Pan gallego con masa madre

Pan gallego con masa madre

15 godz. 30 min

Pan Venecia

Pan Venecia

17 godz. 10 min

Masa madre de manzana y trigo

Masa madre de manzana y trigo

48 godz. 20 min

Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

96 godz. 20 min

Trenzas malteadas de semillas de amapola

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15 godz. 30 min

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

16 godz.

Cinnamon rolls orange pie

Cinnamon rolls orange pie

5 godz. 30 min

Chapata con masa madre

Chapata con masa madre

17 godz.

Pizza gorda con masa crujiente

Pizza gorda con masa crujiente

1 godz. 30 min

Pan de trigo con masa madre

Pan de trigo con masa madre

15 godz.