Triángulos de bretzel

Triángulos de bretzel

3.7 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

6 unidades

Składniki

1 cucharadita de aceite para engrasar
210 g de agua fría
1 cucharadita de sirope de cebada malteada

1 cucharadita de miel
10 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
100 g de mantequilla en trozos
100 g de agua
1 cucharadita de bicarbonato
semillas de sésamo para espolvorear

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 7.5 g

Kalorie 1610 kJ / 384 kcal

Tłuszcz 17.5 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 48.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Barritas ricas en magnesio

1 godz. 20 min

Fougasse con pera, parmesano y nuez

2 godz. 30 min

Fruit cake al café

2 godz.

Bocaditos de avellana y café

50 min

Panecillos retorcidos de hinojo

3 godz.

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

1 godz. 15 min

Barritas crujientes malteadas

6 godz. 30 min

Fougasse con masa madre

14 godz. 30 min

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

2 godz.

Brioche con crumble (Challahs)

1 godz. 30 min

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2 godz. 45 min

Rolls de arándanos con crema de queso

2 godz. 30 min