Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

3.5 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

150 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 ½ cucharadita de romero seco
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
30 g de nueces peladas troceadas
½ cucharadita de sal
1 pera
1 pellizco de sal en escamas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 234.3 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 972 kJ / 232 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix Nº 176 56 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bocaditos de limón y almendra

5h 15min

Petit fours de almendra

30min

Panecillos retorcidos de hinojo

3h

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2h 30min

Corona con verduras asadas

1h 40min

Tarta flaó

1h 20min

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

72h

Pa amb oli mallorquín

4h 10min

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2h

Coca de cerezas

2h 20min

Pan greñado art

3h 30min

Canapés de pan negro y salmón

3h