Mezcla de especias para panes rústicos

Mezcla de especias para panes rústicos

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

100 g

Składniki

30 g de alcaravea en grano
30 g de semillas de cilantro
15 g de semillas de nigella sativa (comino negro)
15 g de semillas de hinojo
1 ½ cucharadita de anís en grano
1 ½ cucharadita de pimienta negra en grano

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 31.8 mg

Białko 15.7 g

Kalorie 1458 kJ / 348 kcal

Tłuszcz 20.1 g

Błonnik 33.3 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 47.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan de molde 100% integral con masa madre

15 godz.

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15 godz. 20 min

Bollitos de hinojo y alcaravea

14 godz.

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23 godz.

Pan de trigo con masa madre

15 godz.

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14 godz. 30 min

Chapata con masa madre

17 godz.

Pan retorcido con masa madre

16 godz.

Pan de molde con masa madre

16 godz. 45 min

Pan payés con masa madre

16 godz.

Baguettes parisiennes

15 godz. 30 min

Pan gallego con masa madre

15 godz. 30 min