Mezcla de especias para panes rústicos

Mezcla de especias para panes rústicos

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

100 g

Składniki

30 g de alcaravea en grano
30 g de semillas de cilantro
15 g de semillas de nigella sativa (comino negro)
15 g de semillas de hinojo
1 ½ cucharadita de anís en grano
1 ½ cucharadita de pimienta negra en grano

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 31.8 mg

Białko 15.7 g

Kalorie 1458 kJ / 348 kcal

Tłuszcz 20.1 g

Błonnik 33.3 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 47.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan de yogur (larga fermentación)

16 h 10 min

Pan de molde 100% integral con masa madre

15 h

Bollitos de hinojo y alcaravea

14 h

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

16 h

Masa madre de manzana y trigo

48 h 20 min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16 h 30 min

Mini baguettes rústicas

16 h 30 min

Baguettes parisiennes

15 h 30 min

Pan retorcido con masa madre

16 h

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

17 h

Pan de trigo con masa madre

15 h

Pan gallego con masa madre

15 h 30 min