Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym

Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym

4.2 611 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 45 min
12 porcji

Składniki

Bita śmietana
  • 50 g cukru
  • 250 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Sos czekoladowy
  • 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 200 g mleka
Kakaowe pancakes
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 300 g mleka
  • 2 jajka
  • 30 g cukru
  • 200 g mąki tortowej
  • 15 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • masło do smażenia

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 362.5 kcal / 1515.4 kJ
Białko 6.5 g
Tłuszcz 23.7 g
Węglowodany 30.7 g
Błonnik 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...